3. وَصْفُ أَكْلِهِ وَشُرْبِهِ ﷺ

﴿حضور نبی اکرم ﷺ کے کھانے پینے کی عاداتِ مبارکہ﴾

حضور نبی اکرم ﷺ جب کھانا تناول فرمانے کا ارادہ کرتے تو فرشِ زمین پر فروکش ہوتے۔ کھانے کا آغاز بسم اللہ سے کرتے۔ جب آپ ﷺ کھانا تناول فرمانا شروع کرتے تو ایک گھٹنا اٹھا کر تشریف فرما ہوتے اور فرماتے: اللہ تعالیٰ نے مجھے متواضع بندہ بنایا ہے، جبار و سرکش نہیں بنایا۔آپ ﷺ نے کبھی ٹیک لگا کر طعام تناول نہیں فرمایاکیوں کہ ٹیک لگا کر کھانا متکبر و مغرور لوگوں کی علامت ہے۔ آپ ﷺ نہ تو انتہائی گرم کھانا کھاتے اور نہ ہی بہت ٹھنڈا۔آپ ﷺ بڑا لقمہ نہ لیتے کہ یہ لالچی لوگوں کی عادت ہے اور نہ ہی بہت چھوٹا لقمہ لیتے کہ یہ مغرور اور متکبرلوگوں کی نشانی ہے۔ آپ ﷺ درمیانہ لقمہ لیتے۔کھانے کے دوران نہ تو بالکل خاموش رہتے اور نہ ہی بہت زیادہ گفتگو فرماتے۔آپ ﷺ نے کبھی کسی کھانے میں کوئی نقص نہیں نکالا، آپ ﷺ کو رغبت ہوتی تو تناول فرما لیتے ورنہ چھوڑ دیتے۔آپ ﷺ اپنے سامنے سے کھانا تناول فرماتے۔آپ ﷺ کا فرمانِ عالی شان ہے کہ جو یہ چاہتا ہے کہ اس کے گھر کی خیر و برکت میں اضافہ ہو، اسے چاہیے کہ جب دوپہر کا کھانا آ جائے تو کھانے سے پہلے اور کھانے کے بعد اپنے ہاتھ ضرور دھوئے۔ آپ ﷺ کو اَشیاے خور و نوش میں شہد، میٹھا، گھی سے بنی چیزیں، زیتون، پنیر، مرغی کا گوشت، کدو، ثرید، بھنا ہوا گوشت، سرکہ، سبزیاں، کھیرے، ککڑی، جَو کی روٹی، عجوہ کھجور، پکی ہوئی تازہ کھجور اور ٹھنڈا اور میٹھا مشروب پسند تھا۔آپ ﷺ کا پسندیدہ مشروب دودھ تھا۔جب کھانا تناول فرما لیتے یا مشروب نوشِ جاں فرما لیتے تو دعا فرماتے: ’سب تعریفیں اللہ تعالیٰ کے لیے ہیں جس نے ہمیں کھلایا پلایا اور مسلمان بنایا‘۔ جدید طبی سائنس اس امر کی گواہی دیتی ہے کہ حضور نبی اکرم ﷺ اشیاء خورونوش میں جن اشیاء کا استعمال فرماتے رہے وہ بیماریوں کے انسداد اور انسانی صحت کی برقراری و استواری کی حتمی ضمانت ہیں۔

9. كَانَ يَذْكُرُ اسْمَ اللهِ إِذَا أَرَادَ أَنْ يَأْكُلَ.

أخرجه مسلم في الصحيح، كتاب الأشربة، باب آداب الطعام والشراب وأحكامهما، 3/ 1597، الرقم/ 2017.

رسول اللہ ﷺ جب کوئی چیز کھانے کا ارادہ فرماتے تو اُس سے قبل بسم اللہ پڑھتے۔

10. وَكَانَ يُحِبُّ الْحَلْوَاءَ وَالْعَسَلَ.

أخرجه البخاري في الصحیح، كتاب الأطعمة، باب الحلواء والعسل، 5/ 2071، الرقم/ 5115، وأیضًا في كتاب الأشربة، باب الباذق ومن نهی عن كل مسكر من الأشربة، 5/ 2125، الرقم/ 5277، ومسلم في الصحیح، كتاب الطلاق، باب وجوب الكفارة علی من حرم امرأته ولم ینو الطلاق، 2/ 1101، الرقم/ 1474، وأبو داود في السنن، كتاب الأشربة، باب في شراب العسل، 3/ 335، الرقم/ 3715، والترمذي في السنن، كتاب الأطعمة، باب ما جاء في حب النبي ﷺ الحلواء والعسل، 4/ 273، الرقم/ 1831، وابن ماجه في السنن، كتاب الأطعمة، باب الحلواء، 2/ 1104، الرقم/ 3323.

آپ ﷺ میٹھا اور شہد پسند فرماتے تھے۔

11. وَكَانَ يَأْكُلُ السَّمْنَ وَغَيْرَهُ، وَإِذَا رَغِبَ عَنْ شَيءٍ لَمْ يَأْكُلْهُ.

أخرجه مسلم في الصحيح، كتاب الصيد والذبائح وما يؤكل من الحيوان، باب إباحة الضب، 3/ 1544، الرقم/ 1947، وأحمد بن حنبل في المسند، 1/ 254، الرقم/ 2299، وأبو داود في السنن، كتاب الأطعمة، باب في أكل الضب، 3/ 353، الرقم/ 3793، والنسائي في السنن، كتاب الصيد والذبائح، باب الضب، 7/ 199، الرقم/ 4319.

آپ ﷺ گھی اور اُس سے بنی چیزیں (رغبت سے) تناول فرماتے تھے۔ اگر آپ ﷺ کسی شے میں طبیعت کو راغب و مائل نہ پاتے تو اُسے تناول نہ فرماتے۔

12. وَكَانَ يَأْكُلُ لَحْمَ الدَّجَاجِ.

أخرجه البخاري في الصحیح، كتاب الذبائح والصید، باب لحم الدجاج، 5/ 2101، الرقم/ 5199، ومسلم في الصحیح، كتاب الأیمان، باب ندب من حلف یمینا فرأی غیرها خیرا منها أن یأتي الذي هو خیر ویكفر عن یمینه، 3/ 1270، الرقم/ (3) 1649، والنسائي في السنن، كتاب الصید والذبائح، باب إباحة أكل لحوم الدجاج، 7/ 206، الرقم/ 4347، والدارمي في السنن، 2/ 140، الرقم/ 2055، وابن حبان في الصحیح، 12/ 60، الرقم/ 5255، وأبو عوانة في المسند، 4/ 32، الرقم/ 5927.

آپ ﷺ مرغی کا گوشت بھی تناول فرماتے تھے۔

13. وَكَانَ يَأْكُلُ الطَّعَامَ فِيْهِ بَصَلٌ.

أخرجه أحمد بن حنبل في المسند، 6/ 89، الرقم/ 24629، وأبو داود في السنن، كتاب الأطعمة، باب في أكل الثوم، 3/ 361، الرقم/ 3829، والطبراني في المعجم الأوسط، 8/ 59، الرقم/ 7958.

آپ ﷺ پیاز سے تیار کیا گیا کھانا بھی تناول فرما لیتے تھے۔

14. وَكَانَ يَأْكُلُ الْجُبْنَ.

أخرجه أبو داود في السنن، كتاب الأطعمة، باب في أكل الجبن، 3/ 359، الرقم/ 3819، والبيهقي في السنن الكبرى، 10/ 6، الرقم/ 19468، وأيضًا في شعب الإيمان، 5/ 103، الرقم/ 5953.

آپ ﷺ پنیر بھی تناول فرما لیتے تھے۔

15. وَكَانَ يُحِبُّ الثَّرِیْدَ.

أخرجه البخاري في الصحیح، كتاب الأطعمة، باب الثرید، 5/ 2067، الرقم/ 5104، ومسلم في الصحیح، كتاب الأشربة، باب جواز أكل المرق واستحباب أكل الیقطین، 3/ 1615، الرقم/ (2) 2041، وأبو داود في السنن، كتاب الأطعمة، باب في أكل الدباء، 3/ 350، الرقم/ 3782، والنسائي في السنن الكبری، 4/ 155، الرقم/ 6662، ومالك في الموطأ، 2/ 546، الرقم/ 1139، والترمذي في الشمائل المحمدیة/ 137، الرقم/ 163.

آپ ﷺ ثرید (شوربے میں روٹی کے ٹکڑے بھگو کر کھانا) پسند فرماتے تھے۔

16. كَانَ أَحَبَّ الطَّعَامِ إِلَى رَسُوْلِ اللهِ ﷺ الثَّرِیْدُ مِنَ الْخُبْزِ، وَالثَّرِیْدُ مِنَ الْحَیْسِ.

أخرجه أبو داود في السنن، كتاب الأطعمة، باب في أكل الثرید، 3/ 350، الرقم/ 3783، والبیهقي في شعب الإیمان، 5/ 93، الرقم/ 5908، وابن سعد في الطبقات الكبری، 1/ 393، وذكره ابن الجوزي في الوفا/ 620، الرقم/ 1208، والقسطلاني في المواهب اللدنیة، 2/ 398، والسیوطي في الجامع الصغیر، 1/ 52، الرقم/ 45.

رسول اللہ ﷺ کو تمام کھانوں میں (سب سے) زیادہ پسندیدہ روٹی کا ثرید اور ستو اور گھی سے تیار کیا گیا ثرید تھا۔

17. كَانَ يُحِبُّ الدُّبَّاءَ.

أخرجه البخاري في الصحیح، كتاب الأطعمة، باب الثرید، 5/ 2067، الرقم/ 5104، ومسلم في الصحیح، كتاب الأشربة، باب جواز أكل المرق واستحباب أكل الیقطین، 3/ 1615، الرقم/ (2) 2041، وأبو داود في السنن، كتاب الأطعمة، باب في أكل الدباء، 3/ 350، الرقم/ 3782، والنسائي في السنن الكبری، 4/ 155، الرقم/ 6662، ومالك في الموطأ، 2/ 546، الرقم/ 1139، والترمذي في الشمائل المحمدیة/ 137، الرقم/ 163.

آپ ﷺ کدو پسند فرماتے تھے۔

18. وَكَانَ تُعْجِبُهُ الذِّرَاعُ.

أخرجه البخاري في الصحیح، كتاب أحادیث الأنبیاء، باب قول اﷲ تعالی: (اِنَّـآ اَرْسَلْنَا نُوْحًا اِلٰی قَوْمِهِ)، 3/ 1215، الرقم/ 3162، ومسلم في الصحیح، كتاب الإیمان، باب أدنی أهل الجنة منزلة فیها، 1/ 184، الرقم/ 194، وأحمد بن حنبل في المسند، 2/ 435، الرقم/ 9621، والترمذي في السنن، كتاب الأطعمة، باب ما جاء في أي اللحم كان أحب إلی رسول اﷲ ﷺ ، 4/ 277، الرقم/ 1837، وابن ماجه في السنن، كتاب الأطعمة، باب أطایب اللحم، 2/ 1099، الرقم/ 3307.

آپ ﷺ کو بکری کی ران کا (بھنا ہوا) گوشت مرغوبِ خاطر تھا۔

19. وَكَانَ یَقُوْلُ: أَطْیَبُ اللَّحْمِ لَحْمُ الظَّهْرِ.

أخرجه أحمد بن حنبل في المسند، 1/ 203، الرقم/ 1744، وابن ماجه في السنن، كتاب الأطعمة، باب أطایب اللحم، 2/ 1099، الرقم/ 3308، والحاكم في المستدرك، 4/ 124، الرقم/ 7097، والبیهقي في شعب الإیمان، 5/ 89، الرقم/ 5891-5893، والمقدسي في الأحادیث المختارة، 9/ 194، الرقم/ 177.

آپ ﷺ نے یہ بھی فرمایا ہے: سب سے اچھا گوشت ران کا گوشت ہوتا ہے۔

20. وَكَانَ يَأْكُلُ الْقَدِیْدَ.

أخرجه أحمد بن حنبل في المسند، 3/ 327، الرقم/ 14549، وذكره ابن الجوزي في الوفا/ 622، الرقم/ 1218، والصالحي في سبل الهدی والرشاد، 7/ 187.

آپ ﷺ بھنا ہوا گوشت بھی (شوق سے) تناول فرماتے تھے۔

21. قَالَتْ عَائِشَةُ رضی اللہ عنہا: مَا أَكَلَ آلُ مُحَمَّدٍ ﷺ أَكْلَتَیْنِ فِي یَوْمٍ إِلَّا إِحْدَاهُمَا تَمْرٌ.

أخرجه البخاري في الصحیح، كتاب الرقاق، باب كیف كان عیش النبي ﷺ وأصحابه وتخلیهم من الدنیا، 5/ 2371، الرقم/ 6090، والحاكم في المستدرك، 4/ 118، الرقم/ 7078، وذكره ابن الجوزي في الوفاء/ 625، الرقم/ 1228.

حضرت عائشہ صدیقہ رضي الله عنها بیان فرماتی ہیں: حضور نبی اکرم ﷺ کے اَہلِ خانہ نے ایک دن میں کبھی دو مرتبہ ایسا کھانا تناول نہیں کیا کہ جس میں ایک وقت کا کھانا کھجوریں نہ ہوں۔

22. قَالَ أَنَسُ بْنُ مَالِكٍ رضي الله عنه: إِنَّ رَسُوْلَ اللَّهِ ﷺ لَمْ يُجْمَعْ لَهُ غِدَاءٌ وَلَا عِشَاءٌ مِنْ خُبْزٍ وَلَحْمٍ إِلَّا عَلَى ضَفَفٍ.

أخرجه ابن حبان في الصحيح، 14/ 273، الرقم/ 6359، وأبو يعلى في المسند، 5/ 420، الرقم/ 3108.

حضرت انس بن مالک رضي الله عنه بیان فرماتے ہیں: رسول اللہ ﷺ کے ہاں کبھی دوپہر اور شام (دونوں وقت) کا کھانا روٹی اور گوشت کے ساتھ جمع نہیں ہوا (مگر بہت کم یا)، سوائے اُس دن کے جب مہمان آئے ہوں۔

23. كَانَ لَا يَأْكُلُ مُتَّكِئً.

أخرجه البخاري في الصحیح، كتاب الأطعمة، باب الأكل متكئا، 5/ 2062، الرقم/ 5083، وأحمد بن حنبل في المسند، 4/ 308، الرقم/ 18776، وأبو داود في السنن، كتاب الأطعمة، باب ما جاء في الأكل متكأ، 3/ 348، الرقم/ 3769، وابن ماجه في السنن، كتاب الأطعمة، باب الأكل متكئا، 2/ 1086، الرقم/ 3262، والترمذي في الشمائل المحمدیة/ 124، الرقم/ 140، وأبو یعلی في المسند، 2/ 189، الرقم/ 888-889، والطحاوي في شرح معاني الآثار، 4/ 274.

آپ ﷺ ٹیک لگا کر کھانا تناول نہیں فرمایا کرتے تھے۔

24. كَانَ يَقُوْلُ: نِعْمَ الْأُدُمُ أَوِ الْإِدَامُ الْخَلُّ.

أخرجه مسلم في الصحیح، كتاب الأشربة، باب فضیلة الخل والتأدم به، 3/ 1621-1622، الرقم/ 2051-2052، والترمذي في السنن، كتاب الأطعمة، باب ما جاء في الخل، 4/ 279، الرقم/ 1839، وابن ماجه في السنن، كتاب الأطعمة، باب الائتدام بالخل، 2/ 1102، الرقم/ 3316، وابن أبي شیبة في المصنف، 5/ 148، الرقم/ 24615، وأبو عوانة في المسند، 5/ 198، الرقم/ 8385، وأبو یعلی في المسند، 7/ 423، الرقم/ 4445.

آپ ﷺ نے فرمایا: سرکہ بہترین سالن ہے۔

25. كَانَ النَّبِيُّ ﷺ یُحِبُّ خُبْزَ الشَّعِیْرِ، وَكَانَ أَدَمُهُ الزَّیْتَ.

أخرجه الطبراني في المعجم الكبیر، 24/ 299، الرقم/ 759، وذكره العسقلاني في المطالب العالیة، 13/ 255، الرقم/ 3163.

حضور ﷺ جَو کی روٹی پسند فرماتے تھے اور (اس کے ساتھ) آپ ﷺ کا سالن زیتون ہوتا تھا۔

26. كَانَ أَحَبُّ الطَّعَامِ إِلَى رَسُوْلِ اللهِ ﷺ الْبَقْلَ.

أخرجه ابن الجوزي في الوفا/ 617، الرقم/ 1200، وذكره الصالحي في سبل الهدی والرشاد، 7/ 212.

رسول اللہ ﷺ کا پسندیدہ کھانا سبزیاں (vegetables) تھیں۔

27. وَكَانَ رَسُوْلُ اللهِ ﷺ یُحِبُّ الْقِثَّاءَ.

أخرجه الطبراني في المعجم الكبیر، 24/ 274، الرقم/ 697، والترمذي في الشمائل المحمدیة/ 168، الرقم/ 203، وابن أبي الدنیا في مكارم الأخلاق، 1/ 109، الرقم/ 357، وذكره الهیثمي في مجمع الزوائد، 9/ 13، والسیوطي في الجامع الصغیر، 1/ 293، الرقم/ 533، والصالحي في سبل الهدی والرشاد، 7/ 209.

رسول اللہ ﷺ کھیرے (cucumber) بھی پسند فرماتے تھے۔

28. وَكَانَ يُهْدِي مِنْ طَعَامِهِ.

أخرجه ابن ماجه في السنن، كتاب الأطعمة، باب عرض الطعام، 2/ 1097، الرقم/ 3298-3299.

رسول اللہ ﷺ اپنے کھانے میں سے دوسروں کو بھی تحفہ دیتے تھے (یعنی شریکِ طعام کرتے تھے)۔

29. كَانَ رَسُوْلُ اللهِ ﷺ یَجْلِسُ عَلَی الْأَرْضِ، وَیَأْكُلُ عَلَی الْأَرْضِ.

أخرجه الطبراني في المعجم الكبیر، 12/ 67، الرقم/ 12494، والبیهقي في شعب الإیمان، 6/ 290، الرقم/ 8192، وذكره الهیثمي في مجمع الزوائد، 9/ 20.

رسول اللہ ﷺ (بالعموم) زمین پر تشریف فرما ہوتے اور کھانا بھی زمین پر تناول فرماتے تھے۔

30. وَكَانَ يَجْثُوْ إِذَا ذَهَبَ لِيَأْكُلَ، وَيَقُوْلُ: إِنَّ اللهَ جَعَلَنِي عَبْدًا كَرِيْمًا، وَلَمْ يَجْعَلْنِي جَبَّارًا عَنِيْدً.

أخرجه أبو داود في السنن، كتاب الأطعمة، باب ما جاء في الأكل من أعلى الصحفة، 3/ 348، الرقم/ 3773، وابن ماجه في السنن، كتاب الأطعمة، باب الأكل متكئا، 2/ 1086، الرقم/ 3263.

آپ ﷺ جب کھانا تناول فرمانے لگتے تو ایک گھٹنا اٹھا کر بیٹھ جاتے اور فرماتے: اللہ تعالیٰ نے مجھے متواضع بندہ بنایا ہے، مجھے جبار و سرکش نہیں بنایا۔

31. وَیُجِیْبُ دَعْوَةَ الْمَمْلُوْكِ عَلَی خُبْزِ الشَّعِیْرِ.

أخرجه الطبراني في المعجم الكبیر، 12/ 67، الرقم/ 12494، والبیهقي في شعب الإیمان، 6/ 290، الرقم/ 8192، وذكره الهیثمي في مجمع الزوائد، 9/ 20.

آپ ﷺ غلاموں کی طرف سے جَو کی روٹی کی دعوت بھی (خوش دلی سے) قبول فرما لیتے تھے۔

32. وَكَانَ يَأْمُرُ أَصْحَابَهُ بِالْأَكْلِ مِنْ جَوَانِبِ الْقَصْعَةِ، وَكَانَ يَأْمُرُهُمْ أَنْ يَتْرُكُوْا ذُرْوَةَ الْقَصْعَةِ كَيْ يُبَارَكَ فِيْهَ.

أخرجه أبو داود في السنن، كتاب الأطعمة، باب ما جاء في الأكل من أعلى الصحفة، 3/ 348، الرقم/ 3773، والمقدسي في الأحاديث المختارة، 9/ 92، الرقم/ 73، والبيهقي في السنن الكبرى، 7/ 283، الرقم/ 14430.

آپ ﷺ اپنے صحابہ کو برتن کے کناروں سے کھانے کا حکم فرماتے، اور آپ ﷺ اُنہیں برتن کا نیچے والا حصہ چھوڑ دینے کا حکم فرماتے تاکہ اس میں برکت ڈال دی جائے۔

33. وَكَانَ إِذَا أَكَلَ عِنْدَ رَجُلٍ مِنْ أَصْحَابِهِ دَعَا لَهُ.

أخرجه مسلم في الصحيح، كتاب الأشربة، باب استحباب وضع النوى خارج التمر واستحباب دعاء الضيف لأهل الطعام وطلب الدعاء من الضيف الصالح وإجابته لذلك، 3/ 1615، الرقم/ 2042، والطيالسي في المسند، 1/ 180، الرقم/ 1279.

آپ ﷺ جب اپنے صحابہ کرام رضي الله عنهم میں سے کسی کے ہاں کھانا تناول فرماتے تو اُس کے لیے (خیر و برکت کی) دعا فرماتے۔

34. وَكَانَ يَأْمُرُ أَصْحَابَهُ أَلَّا يَتْرُكُوْا شَيْئًا لِلشَّيْطَانِ.

أخرجه مسلم في الصحيح، كتاب الأشربة، باب استحباب لعق الأصابع والقصعة وأكل اللقمة الساقطة بعد مسح ما يصيبها من أذى وكراهة مسح اليد قبل لعقها، 3/ 1607، الرقم/ 2034، وأحمد بن حنبل في المسند، 3/ 100، الرقم/ 11982، وأبوداود في السنن، كتاب الأطعمة، باب في اللقمة تسقط، 3/ 365، الرقم/ 3845.

آپ ﷺ اپنے صحابہ کرام رضي الله عنهم کو حکم فرماتے کہ کھانے میں شیطان کے لیے کوئی حصہ نہ چھوڑیں۔

35. قَالَ ﷺ : مَنْ أَحَبَّ أَنْ يُكْثِرَ اللهُ خَيْرَ بَيْتِهِ، فَلْيَتَوَضَّأْ إِذَا حَضَرَ غَدَاؤُهُ وَإِذَا رُفِعَ.

أخرجه ابن ماجه في السنن، كتاب الأطعمة، باب الوضوء عند الطعام، 2/ 1085، الرقم/ 3260.

آپ ﷺ نے فرمایا: جسے یہ پسند ہو کہ اللہ تعالیٰ اُس کے گھر میں خیر و برکت کے نزول کو روز افزوں کرے، اُسے چاہیے کہ جب (دستر خواں پر) دوپہر کا کھانا آجائے تو کھانے سے پہلے اور کھانے کے بعد جب دسترخوان اُٹھا لیا جائے (اپنے) ہاتھ دھو لے۔

36. مَا عَابَ رَسُوْلُ اللَّهِ ﷺ طَعَامًا قَطُّ، إِنِ اشْتَهَاهُ أَكَلَهُ، وَإِلَّا تَرَكَهُ.

أخرجه مسلم في الصحيح، كتاب الأشربة، باب لا يعيب الطعام، 3/ 1632، الرقم/ 2064، وأحمد بن حنبل في المسند، 2/ 481، الرقم/ 10247، وأبوداود في السنن، كتاب الأطعمة، باب في كراهية ذم الطعام، 3/ 346، الرقم/ 3763، وابن ماجه في السنن، كتاب الأطعمة، باب النهي أن يعاب الطعام، 2/ 1085، الرقم/ 3259.

رسول اللہ ﷺ نے کسی کھانے میں کبھی کوئی عیب نہیں نکالا، اگر آپ ﷺ کو رغبت ہوتی توتناول فرما لیتے، ورنہ چھوڑ دیتے۔

37. كَانَ رَسُوْلُ اللَّهِ ﷺ إِذَا أَكَلَ الطَّعَامَ أَكَلَ مِمَّا يَلِيْهِ.

أخرجه أبو حيان الأصبهاني في أخلاق النبي وآدابه، 3/ 201، الرقم/ 589، والخطيب البغدادي في تاريخ بغداد، 11/ 93.

رسول اللہ ﷺ جب کھانا تناول فرماتے تو اپنے سامنے سے تناول فرماتے۔

38. كَانَ إِذَا أَكَلَ لَمْ تَعْدُ يَدُهُ بَيْنَ يَدَيْهِ.

أخرجه أبو حيان الأصبهاني في أخلاق النبي وآدابه، 3/ 210، الرقم/ 595، وذكره الهندي في كنز العمال، 15/ 181، الرقم/ 41696.

رسول اللہ ﷺ جب کھانا تناول فرماتے تو آپ کا ہاتھ برتن میں اِدھر اُدھر نہیں جاتا تھا (یعنی آپ ﷺ صرف اپنے سامنے سے تناول فرماتے تھے)۔

39. كَانَ أَحَبُّ التَّمْرِ إِلَى رَسُوْلِ اللَّهِ ﷺ الْعَجْوَةَ.

أخرجه أبو حيان الأصبهاني في أخلاق النبي وآدابه، 3/ 279، الرقم/ 636، وذكره الغزالي في إحياء علوم الدين، 2/ 372.

رسول اللہ ﷺ کو تمام کھجوروں میں سب سے زیادہ عجوہ کھجور پسند تھی۔

40. كَانَ يَأْكُلُ الْقِثَّاءَ بِالرُّطَبِ.

أخرجه أبو داود في السنن، كتاب الأطعمة، باب في الجمع بين لونين في الأكل، 3/ 363، الرقم/ 3835.

حضور نبی اکرم ﷺ پکی ہوئی تازہ کھجور کے ساتھ ککڑی تناول فرماتے تھے۔

41. كَانَ رَسُولُ اللَّهِ ﷺ يَأْكُلُ الْبِطِّيخَ بِالرُّطَبِ.

أخرجه أبو داود في السنن، كتاب الأطعمة، باب في الجمع بين لونين في الأكل، 3/ 363، الرقم/ 3836.

رسول اللہ ﷺ تربوز کے ساتھ پکی ہوئی تازہ کھجور تناول فرماتے تھے۔

42. كَانَ أَحَبَّ الشَّرَابِ إِلَی رَسُوْلِ اللهِ ﷺ الْحُلْوُ الْبَارِدُ.

أخرجه أحمد بن حنبل في المسند، 6/ 38، الرقم/ 24146، والترمذي في السنن، كتاب الأشربة، باب ما جاء أي الشراب كان أحب إلی رسول اﷲ ﷺ ، 4/ 307، الرقم/ 1895، والنسائي في السنن الكبری، 4/ 190، الرقم/ 6844، وأبو یعلی في المسند، 8/ 14، الرقم/ 4516، والحاكم في المستدرك، 4/ 153، الرقم/ 7200-7201، والبیهقي في شعب الإیمان، 5/ 97، الرقم/ 5928.

رسول اللہ ﷺ کو ٹھنڈا اور میٹھا مشروب بہت پسند تھا۔

43. كَانَ أَحَبَّ الشَّرَابِ إِلَی رَسُوْلِ اللهِ ﷺ اللَّبَنُ.

أخرجه ابن حیان في أخلاق النبي ﷺ ، 3/ 298، الرقم/ 648، وابن الجوزي في الوفا/ 637، الرقم/ 1261، وذكره الهندي في كنز العمال، 7/ 42، الرقم/ 18223.

دودھ رسول اللہ ﷺ کا سب سے پسندیدہ مشروب تھا۔

44. كَانَ يَشْرَبُ وَهُوَ قَائِمٌ، وَكَانَ يَشْرَبُ وَهُوَ قَاعِدٌ.

أخرجه أحمد بن حنبل في المسند، 1/ 114، الرقم/ 916، وابن أبي شیبة في المصنف، 5/ 101، الرقم/ 24109، والبزار في المسند، 3/ 55، الرقم/ 811، وذكره الهیثمي في مجمع الزوائد، 5/ 79.

آپ ﷺ کھڑے کھڑے بھی پانی نوش فرما لیتے تھے اور آپ ﷺ بیٹھ کر بھی پانی نوش فرماتے تھے۔

45. كَانَ رَسُوْلُ اللهِ ﷺ یَتَنَفَّسُ فِي الشَّرَابِ ثَلَاثً.

أخرجه مسلم في الصحیح، كتاب الأشربة، باب كراهة التنفس في نفس الإناء واستحباب التنفس ثلاثا خارج الإناء، 3/ 1602، الرقم/ 2028، وأحمد بن حنبل في المسند، 3/ 211، 251، الرقم/ 13230، 13660، والترمذي في السنن، كتاب الأشربة، باب ما جاء في التنفس في الإناء، 4/ 302، الرقم/ 1884، وأیضًا في الشمائل المحمدیة/ 174، الرقم/ 211، والبزار في المسند، 5/ 160، الرقم/ 1752، والحاكم في المستدرك، 4/ 154، الرقم/ 7205.

رسول اللہ ﷺ (ہر) مشروب نوش فرمانے کے دوران تین مرتبہ سانس لیا کرتے تھے۔

46. كَانَ رَسُوْلُ اللَّهِ ﷺ إِذَا شَرِبَ تَنَفَّسَ عَلَى الْإِنَاءِ ثَلَاثَةَ أَنْفَاسٍ، يَحْمَدُ اللَّهَ عَلَى كُلِّ نَفَسٍ، وَيَشْكُرُهُ عِنْدَ آخِرِهِنَّ.

أخرجه الطبراني في المعجم الأوسط، 9/ 117، الرقم/ 9290، وأيضًا في المعجم الكبير، 10/ 205، الرقم/ 10475، والشاشي في المسند، 2/ 79، الرقم/ 595.

رسول اللہ ﷺ جب کوئی مشروب نوشِ جاں فرماتے تو اس دوران تین مرتبہ سانس لیا کرتے تھے۔ ہر مرتبہ سانس لینے کے بعد الحمد للہ کہتے اور آخر پر اللہ تعالیٰ کا شکر ادا کرتے۔

47. وَكَانَ إِذَا شَرِبَ أَعْطَى الْأَيْمَنَ فَالْأَيْمَنَ.

أخرجه البخاري في الصحيح، كتاب المساقاة والشراب، باب في الشرب وقول الله تعالى: (وجعلنا من الماء كل شيء حي أفلا يؤمنون)، 2/ 830، الرقم/ 2225، وأيضًا في كتاب الأشربة، باب شرب اللبن بالماء، 5/ 2129، الرقم/ 5289، ومسلم في الصحيح، كتاب الأشربة، باب استحباب إدارة الماء واللبن ونحوهما عن يمين المبتديء، 3/ 1603، الرقم/ 2029، وأحمد بن حنبل في المسند، 3/ 197، الرقم/ 13061.

رسول اللہ ﷺ جب کوئی مشروب نوش فرماتے تو (اپنے ساتھ فروکش) دائیں طرف موجود شخص کو اور پھر اس سے اگلے دائیں شخص کو عطا فرماتے۔

48. كَانَ النَّبِيُّ ﷺ إِذَا أَكَلَ أَوْ شَرِبَ قَالَ: اَلْحَمْدُ لِلّهِ الَّذِي أَطْعَمَنَا وَسَقَانَا وَجَعَلَنَا مُسْلِمِیْنَ.

أخرجه أحمد بن حنبل في المسند، 3/ 32، الرقم/ 11294، وأبو داود في السنن، كتاب الأطعمة، باب ما یقول الرجل إذا طعم، 3/ 366، الرقم/ 3850، والترمذي في السنن، كتاب الدعوات، باب ما یقول إذا فرغ من الطعام، 5/ 508، الرقم/ 3457، وابن ماجه في السنن، كتاب الأطعمة، باب ما یقال إذا فرغ من الطعام، 2/ 1092، الرقم/ 3283، والنسائي في السنن الكبری، 6/ 80، الرقم/ 10122، وابن أبي شیبة في المصنف، 5/ 138، الرقم/ 24507.

حضور نبی اکرم ﷺ جب کھانا تناول فرماتے یا پانی پیتے تو (اُس کے بعد) یہ دعا فرماتے: (اَلْحَمْدُ لِلّٰهِ الَّذِي أَطْعَمَنَا وَسَقَانَا وَجَعَلَنَا مُسْلِمِیْنَ) ’سب تعریفیں اللہ کے لیے ہیں جس نے ہمیں کھلایا، پلایا اور مسلمان بنایا‘۔

49. كَانَ رَسُوْلُ اللَّهِ ﷺ يَسْقِي أَصْحَابَهُ، فَقَالُوا: يَا رَسُوْلَ اللَّهِ، لَوْ شَرِبْتَ؟ فَقَالَ: سَاقِي الْقَوْمِ آخِرُهُمْ.

أخرجه البخاري مسلم في الصحيح، كتاب المساجد ومواضع الصلاة، باب قضاء الصلاة الفائتة واستحباب تعجيل قضائها، 1/ 473، الرقم/ 681، وأحمد بن حنبل في المسند، 4/ 382، الرقم/ 19431.

رسول اللہ ﷺ پہلے اپنے صحابہ کو پانی پلاتے (پھر خود پیتے)، صحابہ کرام رضي الله عنهم عرض کرتے: یا رسول اللہ! آپ پہلے نوش فرما لیں۔ آپ ﷺ فرماتے: قوم کو پلانے والا سب سے آخر میں پیتا ہے۔

50. كَانَ لِلنَّبِيِّ ﷺ قَدَحٌ مِنْ خَشَبٍ، يَشْرَبُ فِيهِ، وَيَتَوَضَّ.

أخرجه المقدسي في الأحاديث المختارة، 7/ 155، الرقم/ 2583، والبخاري في التاريخ الكبير، 1/ 184، الرقم/ 567، وأبو حيان الأصبهاني في أخلاق النبي ﷺ وآدابه، 3/ 385، الرقم/ 695، والبيهقي في السنن الكبرى، 1/ 31، الرقم/ 123.

رسول اللہ ﷺ کے پاس ایک لکڑی کا پیالہ تھا، جس میں آپ ﷺ پانی پیتے تھے اور وضو بھی اِسی کے ذریعے فرماتے تھے۔

51. أُهْدِيَتْ إِلَى رَسُولِ اللَّهِ ﷺ قَدَحُ قَوَارِيرَ، فَيَشْرَبُ فِيْهِ.

أخرجه ابن ماجه في السنن، كتاب الأشربة، باب الشرب في الزجاج، 2/ 1136، الرقم/ 3435، وابن حيان الأصبهاني في أخلاق النبي ﷺ وآدابه، 3/ 389، الرقم/ 697، وذكره الهيثمي في مجمع الزوائد، 5/ 77.

رسول اللہ ﷺ کو شیشے کا ایک پیالہ تحفہ دیا گیا تھا، جس میں آپ ﷺ پانی نوش فرمایا کرتے تھے۔